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Spaghetti alla Dalì


Ingredienti

Spaghetti - tonno - acciughe - capperi - prezzemolo - salvia - basilico - aglio - olio evo

Preparazione

Lessare degli spaghetti.
Pulire del prezzemolo e tritarlo insieme a foglie di salvia e basilico.
Scolare del tonno e sbriciolarlo; unirvi delle acciughe sminuzzate i capperi e il trito di erbe amalgamando bene il tutto.
Nel frattempo, cialdellare dell’aglio a pezzetti in olio d’oliva, unirvi il composto di tonno, e lasciar insaporire a fuoco lento.
Scolare gli spaghetti, versarli in una zuppiera e condirli con la salsa ben calda.
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