RICETTE sovrani


Categoria: sovrani

Salsa alessandrina per pesce


Ius Alexandrinum in pisce asso
Prendi cipolla tritata e rosolata, pepe, sedano, cumino, origano, semi si sedano, prugne snocciolate, miele precedentemente mescolato con vino bianco, aceto e olio.
Pesta e mescola il tutto.
Cuocilo e versalo sul pesce grigliato a te gradito.
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