RICETTE sfiziosita'


Categoria: sfiziosita'

Frittatina di ricotta


Ingredienti

Ricotta - latte - uova - miele - olio evo - pane raffermo

Preparazione

Sciogliere la ricotta con un po’ di latte ed aggiungere miele ed uova battute.
Trasferire questo impasto cremoso in una padella ben unta ed adagiarvi delle fette di pane raffermo, avendo cura di cuocere la pietanza da entrambe le parti.
Servire la frittatina caldissima, irrorata di miele.
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