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7 motivi per consumare capperi


7 motivi per consumare capperi

1. Antiossidanti. Grazie alla grande quantità di quercetina, un antiossidante naturale, svolgono una funzione anti infiammatoria degli organi.

2. Antitumorali. Ricerche scientifiche stanno dimostrato che gli antiossidanti presenti svolgono un'azione protettiva contro la trasformazione delle cellule normali in cellule tumorali.

3. Anti allergici. Un studio condotto dalle università di Catania e Messina ha dimostrato come questa pianta sia in possesso di sostanze con proprietà in grado di combattere alcuni tipi di allergia della pelle.

4. Stimolanti. Esplicano i loro benefici nei confronti dell’appetito e nel processo digestivo.

5. Benefici per il sistema cardiovascolare. La rutina, un flavonoide,  rende più scorrevole la microcircolazione, proteggendo le pareti dei piccoli vasi sanguigni e contribuendo a ridurre il tasso di colesterolo cattivo nel sangue.

6. Proteggono le articolazioni. Sviluppano i meccanismi di protezione contro artriti e artrosi, sono in grado di stimolare le cellule deputate alla produzione di cartilagine.

7. Diuretici. Sia le radici che i boccioli sono ottimi per sgonfiarsi e depurarsi, aiutano a liberare il ristagno dei liquidi e disintossicano l’organismo.

 

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