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Pesca gusto e analisi sensoriale


Il suo sapore è fruttato e complesso, racchiudendo una vasta gamma di frutti tropicali e drupacee, tra cui il lampone.

La pesca si armonizza bene con le ricche note untuose della frutta a guscio, in particolare cocco e mandorle.

L'affinità della pesca con i prodotti caseari va oltre la panna, raggiungendo persino il sapore audace del formaggio erborinato.
La pesca noce non ha grandi differenze di sapore.

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