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Premio Mentore AIGS - Albo Premiati


Il Premio Mentore dell'Accademia Italiana Gastronomia Storica viene attribuito a coloro che operano nel settore della formazione enogastronomica.

La motivazione del riconoscimento è la seguente: “Studioso e ricercatore che con la sua attività di formazione divulga i giacimenti enogastronomici facendone uno strumento di sviluppo culturale, economico e turistico”.

 

ALBO PREMIATI

- Martino Liuzzi (docente di arte bianca presso vari Istituti Alberghieri e componente dell'ADI - Associazione Italiana di Dietetica Clinica)





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